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 meringue au micro

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lucie
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MessageSujet: meringue au micro   Dim 20 Nov - 22:29

:bj: a toutes!moi je vous propose ma recette de meringue rapide! :miam2: c'est simple:mélangez un blanc d'oeuf à la main avec 300 ou 400 g de sucre glace(on en met jusqu'à que la pate ne colle plus aux doigts...)ensuite faites des petites boules comme des noisettes au micro onde sur du papier sulfurisé (4 ou 5 noisettes)puissance 400 pendant 2min30 et c'est prés!!! :feu1: bon app!qu'en pensez vous? bisous a toutes
:bient:
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lorlan
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MessageSujet: Re: meringue au micro   Dim 20 Nov - 22:56

Miracle! Si ça marche c'est génial car je rate TOUJOURS mes meringues!!! Je suis nulle en cuisson, ça donne des petits trucs tout rabougris et caramélisés. Mangeable, mais c'est pas des meringues!!
Merci pour le truc! :pap:

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lelfounet
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MessageSujet: Re: meringue au micro   Lun 21 Nov - 1:16

:kik:

ça fait pas beaucoup de sucre tout ça ??? en tout cas si ça marche, je dis bravo parce que comme le thermostat de mon four est cassé, je pouvais plus en faire.. il faut que j'essaye :kiss: merci

_________________
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Sacha (4-07-2001) Sixtine et Faustine (3-06-2003) et Alien (prévu pour octobre 2006)
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lucie
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MessageSujet: Re: meringue au micro   Lun 21 Nov - 11:27

:bj: et oui mais les filles les meringues c'est sur ce n'est que du sucre!!mais tampis un petit plaisir de temps en temps ca fait du bien,non?je vous assure ca marche les miennes étaient délicieuses...fondantes à souhait! :feu1: vous me direz...allez bisous et a plus :pap: :bient:
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shaima
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MessageSujet: Re: meringue au micro   Lun 21 Nov - 11:44

Ah dommage pr cette pte recette,je n'ai pas de micro ondes...



:bient:
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